Vařila myšička kašičku
Recepty evidentně existují proto, aby si lidé jako jsem já nepřipekli půl kila müsli.
To jsem tak jednou šmejdila po netu a natrefila na oku lahodící recepis na čokoládovo-arašídové müsli. Nemám čokoládu ani arašídové máslo, ale zato mám půl kila vloček, goji, brusinky, slunečnicová semínka, mandle, lískáče a sypaný kokos. Co s tím? Smíchat, k tomu vmíchat směs ze lžíce oleje a dvou lžic medu a hezky péct po dobu 10min (a 180°), trochu promíchat a dalších 10 min.
Vločky vypadají skvěle! Nazlátlé, sladké od medu, měkoučké. Jen musím vybrat spálené goji (neskutečně drahé goji!!!) a brusinky. Hold když jsem blbá a nenapadlo mě, že by se to třeba mohlo spálit, že, tak budu jako Popelka. Příště se budu držet receptu, nebo alespoň dřepět u kamen a pozorovat, co se děje.
Zaregistrovala jsem, že skoro každé super zdravé jídlo obsahuje arašídové máslo. Jsem si myslela, že arašídy zrovna košér nebudou, ale tak když se to píše na tom internetu, tak tomu asi budu věřit :D Objevila jsem parádní eyegasmickou stránku s recepty. Jediný problém je, že nevím, KTERÝM receptem začít. Jestli brownies z červených fazolí, nebo truffles z cizrny, anebo třeba špaldové-ořechové halušky ... no však se sami podívejte a jestli se do něčeho pustíte, chci fotky/články/zkušenosti/VŠECHNO!
K obědu jsme si s Mr Imperfect vařili hummus s naan plackami (Recepty najdete na blogu EatRunLove). Neměla jsem po ruce foťák, takže smůla, ale on ten hummus stejně nevypadá jako kandidát na vítěze foodporna. Bylo to moooc dobré! Mně v tom hlavně chutná citron, který jsem si vymačkala ještě extra navrch. Shodli jsme se ale, že placky naan z bílé mouky asi nebudou úplně healthy, tak se poohlédnem po jiné, vhodnější mouce. Už jsem říkala, že kombinace polníčku a rukoly je úplně nejlepší?!
Taky jsem se pustila do špenátovo-mrkvovo-houbových lasagní. Máme zapekácí misku, do které se přesně vejdou 3 plátky lasagní. S půl kilovým balením špenátu (mám ráda ten nasekaný a stočený do kuliček), dvěma mrkvemi a trochou hub moc velký oběd neuděláte. Příště by to chtělo asi balení dvě. Přeci jen půl kilo masa a hromada rajčat se jaksi nedá srovnat se zeleninou, která při dušení ještě slehne.
Do mého kuchtícího okénka mám ještě jeden tip, který se týká cukety. Nevím, jak u vás, ale u nás se cuketa jedla vždycky jen obalovaná jako řízek a smažená a nejlíp ještě s tatarkou a kečupem a chlebem. Děsně zdravý! (No ale taky hodně dobrý, bohužel). Už několik měsíců se kečupu a podobným omáčkám vyhýbám, protože mi po nich bývá těžko. Organismus asi konečně začal vysílat ty správné signály do mozku. A obalovaná cuketa se dá jíst i bez nich, že jo. Ale pořád je smažená ... tak jsem ji i tentokrát nakrájela na kolečka, trochu okořenila, šoupla spolu s česnekem, mrkvičkama a sýrem do trouby, a pak spolu s kuskusem (ochuceným mimojiné i kari a skořicí!) hezky zblajzla.
Pečený česnek a pečená cuketa a pečená mrkev a především pečené batáty jsou alfou a omegou mé současné existence.
Takž furt vypadám jako knedlík, vlasy suchý jako sláma (aspoň deset čísel by to chělo), o obočí radši ani nemluvit, do svých jediných kalhot se sice vlezu, ale mám obavy, že by při jakémkoliv pohybu mohly odejít do věčných lovišť, tak jsem si řekla, že letos v létě jsem hippie, protože pod dlouhé šaty a sukně všecko schovám. Klepu si na rameno, jak moc chytrá jsem.
A budu tajně doufat, že přijde nějaký stres a spoustu práce, tak se budu hýbat více než teď (což je prakticky jen pohyb z domu k Míšovi, do čajovny a zpět).
Mám nový job :) Čeká mě školení a spoustu odborné angličtiny. A kurzy přes prázdniny!!! Chápete? Kurzy v létě! Pokud by všechno bylo tak ideální, jak to vypadá, budu asi na 265% spokojená se svým životem. Teď jsem na stovce a je to dobrý. Jen pořád nechápu, proč se to blbé goji muselo spálit a slunečnici se nestalo vůbec nic.
Kulturní okénko
Chtěli jsme jít na Staříka, který vylezl oknem a zmizel do kina, ale nakonec jsme si objednali obrovskou pizzu, kterou jsme nebyli schopni sníst. (Vidíte, jak kecám? I nezdravě jím, ne že ne).
Dočetla jsem Kostičas, tzv.bestseller u nás i za mořem. Je to dobrý. Rychle jsem se začetla a těším se na druhý díl. Slovní zásoba v angličtině tak trochu jiná, než je člověk zvyklý a především těch neologismů, těch si čtenář užije. Pro mě to teda není srdce rozechvívající wow jako 1984, protože proč? Už je to nějaký ten měsíc, co jsem dočetla Hunger Games, kterým jsem úplně propadla. A Bone Season se téhle sérii docela dost podobá. Katniss (z HG) a Paige (z BS) mi neustále splývaly. Až na tu barvu vlasů :D Opravdu se mi to líbilo! Jen nesouhlasím s názorem, že je Kostičas tak moc odlišný od ostatních dystopií. A o čem bude následujících 6 dílů, to si věru nedovedu představit.
Vrhla jsem se na rozečtené kousky, tak teď dočítám My Sister's Keeper. Velice povedené psychologické drama. Jsem zvědavá na filmové zpracování. Pak mě čeká Oh Dear Silvia a nejspíš rozečtu něco nového, jako třeba druhý díl Flavie de Luce in English, of course.
